PARA ESPERAR O COELHO

PÁSCOA: Receita saudável e deliciosa com chocolate? Aprenda como fazer

Páscoa é um ótimo pretexto para comer doces, mas quem precisa da data para se aventurar e fazer ótimas receitas com chocolate?

Publicado em: 20/02/2024 14:51
Última atualização: 21/02/2024 16:05
A Páscoa é um ótimo pretexto para comer doces sem pensar em mais nada. Mas quem precisa da data para se aventurar e fazer ótimas receitas com chocolate? Aprenda a fazer um doce delicioso e saudável, ótima opção de sobremesa para o ano todo.
Aprenda a fazer um doce delicioso e saudável Foto: Freepik /Reprodução

Doce saudável

Aprenda a fazer chocolate saudável na Páscoa Foto: Arquivo/GES
Ingredientes:
  • 1 barra de chocolate amargo
  • 3 colheres de sopa de coco desidratado ralado ou em cubos
  • 2 colheres de sopa de goji berry
  • 3 colheres de sopa de amêndoas picadas
  • 6 damascos picados
  • 1/4 de xícara de cranberry desidratada
Modo de preparo: Derreta o chocolate no micro-ondas de 1 a 3 minutos, interrompendo em alguns momentos para mexer. Coloque o chocolate derretido em forminhas de silicone e decore com os outros ingredientes, como damascos, cranberry, goji berry, coco e amêndoas. Depois, coloque na geladeira por 6 horas para endurecer e aí é só desenformar e aproveitar. Obs:  Quanto maior o teor de cacau, mais saudável é o chocolate. Por isso, se possível, escolha um chocolate com teor de cacau maior que 70%. Melhor ainda se puder optar por um chocolate sem adição de açúcar! Procure sempre um acompanhamento com um profissional adequado, para orientações individualizadas conforme o seu caso, cada indivíduo é único e tem suas necessidades particulares.
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