O LANCHE PERFEITO

RECEITA DA ANA MARIA BRAGA: Saiba como fazer o Bolo de pão de queijo preparada nesta terça-feira, 2 de abril

A receita rende 12 porções e é feita em 50 minutos

Publicado em: 02/04/2024 11:20
Última atualização: 02/04/2024 11:21

No programa desta terça-feira (2), Ana Maria Braga preparou um Bolo de pão de queijo simples e fácil de ser feito. 


Aprenda a fazer o Bolo de pão de queijo da Ana Maria Braga Foto: TV Globo

Aprenda a fazer essa receita super saborosa. 

Ingredientes 

  • 100 mililitros de leite
  • 100 mililitros de óleo
  • 2 ovos
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 250 gramas de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150 gramas de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 xícara e meia de chá
  • 150 gramas de linguiça calabresa picadinha e refogada ou 1 xícara de chá
  • sal a gosto ou cerca de 5 gramas

Como preparar o Bolo de pão de queijo 

Em um liquidificador, coloque 100 mililitros de leite, 100 mililitros de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione 100 gramas de queijo parmesão ralado e cerca de 250 gramas de polvilho doce, aos poucos, mexendo bem até formar uma mistura homogênea.

Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, 150 gramas de queijo provolone picado em cubos pequenos, 150 gramas de linguiça calabresa picadinha e refogada e sal a gosto e misture.

Coloque a massa feita acima em uma forma untada de furo central, de 20 centímetros, e leve ao forno médio preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.

Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Observação: Guarde na geladeira o que sobrar. Depois, é só esquentar no forno a 180 graus Celsius por 10 minutos.

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