A Abrasel Hortênsias lançou, na segunda-feira, dia 23, o projeto Abrasel Mulher. A proposta visa incentivar, aprimorar e empoderar as profissionais do setor gastronômico, através de encontros, cursos, capacitações e criação de novos projetos.
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Foto: Abrasel Hortênsias/Divulgação
O encontro de lançamento ocorreu no Restaurante Versalla, junto ao Hotel Poehma, próximo ao Lago Negro e contou com cerca de 50 mulheres.
A iniciativa e coordenação do projeto são da conselheira da entidade, Kátia Souza. “Sei o quanto é difícil para nós mulheres empreendermos. E a ideia do projeto é trazer experiências, conexões, novidades, o que está acontecendo no mercado, onde podemos atuar como protagonistas”, pontua a profissional, que também é empresária do setor e possui negócio no Nordeste do País.
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A embaixadora do Abrasel Mulher será a chef e docente do Senac Arika Messa, que também participou de reality show no ano passado da TV Globo. “Só agradecer pelo convite, sempre uma honra poder enaltecer o time feminino. E queremos que cada uma traga um pouco sua história, para que a gente possa se apoiar. Temos visto aí tantos feminicídios, e o que estamos fazendo, qual o papel da mulher nesse turbilhão que estamos vivendo. Então vamos nos unir e trazer soluções, inovação. E também quebrar pré-conceitos”, diz.
O próximo encontro está previsto para ocorrer em abril. Mais informações e inscrições podem ser feitas pelo telefone (54) 9 9995-8462, com Gabriele Grespan.