A alimentação é uma necessidade básica e essa realidade mantém o comércio de gêneros alimentícios como um dos setores mais sólidos e estratégicos. Em Canoas este cenário não é diferente.

Foto: Paulo Pires/GES
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De pequenos negócios de bairros a grandes empreendimentos de redes atacadistas, todos encontram espaço. Assim, o mercado se mantém aquecido, movimentando diversas frentes como novos postos de trabalho, a economia local e investidores.
Segundo Aldérico Zanettin, presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Canoas (Sindigêneros Canoas), o setor apresentou um aumento consistente na oferta de empregos nos últimos meses, impulsionado pela alta demanda de consumo.
Avalia que para quem busca oportunidade ou quer empreender, o momento é promissor. “Canoas vive uma fase de expansão, com empresas locais ampliando suas operações e redes de outros estados, como Santa Catarina, estão investindo na cidade”, diz Zanettin.
Trunfos da cidade
Para o presidente, a localização estratégica segue sendo “um dos trunfos da cidade”. Vizinha à capital e com fácil acesso às principais rodovias. “Canoas se destaca pela eficiência logística no abastecimento, facilitando a operação de quem vende, distribui ou produz alimentos.”
Observa que o comportamento do consumidor também vem mudando, estando hoje mais atento às ofertas, buscando marcas acessíveis e alternativas que caibam no bolso. E, do outro lado, o setor vem se adaptando para atender esse perfil, sem perder qualidade.
Ponte entre empresas
O presidente pontua que, mesmo sem incentivos diretos do poder público, o comércio local alimentício se fortalece com o apoio do Sindigêneros. A entidade atua como ponte entre empresários, negociações e desafios diários, garantindo equilíbrio nas relações comerciais e também trabalhistas.
Com população expressiva e mercado em expansão, Canoas se firma como terreno fértil para novos negócios no ramo alimentício. “E o sentimento, olhando para o presente e o futuro é de confiança. Avançar e avançar, cada vez mais.”, resume o presidente Zanettin.
História e representatividade
Com cerca de 40 anos de história, o Sindigêneros Canoas representa o comércio varejista de gêneros alimentícios em oito municípios da Região Metropolitana. A entidade atua na defesa dos interesses do setor supermercadista, promovendo convenções coletivas, ações de capacitação e apoio jurídico aos associados. Filiado à Federação do Comércio de Bens e de Serviços do Estado do Rio Grande do Sul (Fecomércio-RS) e a Confederação Nacional do Comércio (CNC), o sindicato é referência no fortalecimento institucional.
Dobro da média nacional
O varejo alimentar no Rio Grande do Sul segue demonstrando força. Segundo o IBGE, em janeiro de 2025 o setor registrou crescimento de 1,5% no volume de vendas. Hipermercados, supermercados e atacarejos apresentaram alta de 10,6% na comparação anual, conforme a Fecomércio-RS. No acumulado de 2024, o comércio gaúcho cresceu 8,4%, quase o dobro da média nacional, de 4,7%, de acordo com a federação varejista.
Reportagem: Laira Souza