O Projeto Frutos da Terra, por meio do Instituto Integrar-RS e da Petrobras, inaugurou nesta quarta-feira (17) uma Horta-Escola no campus do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), em Canoas. A iniciativa possibilita aulas práticas de educação ambiental e ações sustentáveis com a comunidade local.

Foto: Taís Forgearini/GES-Especial
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Construída em formato geodésico, a horta possui capacidade de produção de alimentos o ano inteiro. O espaço conta com o cultivo de hortaliças, verduras, temperos, chás e mudas de árvores.
Com a proposta de uma “sala de aula ao ar livre”, a Horta-Escola prevê visitas guiadas para alunos de escolas públicas e entidades sociais.
“Além dos estudantes do Instituto Federal, os alunos de outras escolas poderão participar das atividades que contemplam reflexões sobre o meio ambiente, debates ambientais, produção de alimentos saudáveis e agroecológicos, plantio, oficinas de alimentação, além do contato direto com a terra”, explica o coordenador do Instituto Integrar-RS, Docimar Querubin.
A Horta-Escola do IFRS conta com 78 metros quadrados de construção. No espaço ao redor do domo geodésico também foi viabilizada uma trilha de 60 metros, estruturada com madeira e corrimão de corda, para aprofundar a imersão dos visitantes junto à natureza.
“A horta é um presente não só para o Instituto Federal, mas para toda a comunidade, porque vai permitir a realização de projetos de ensino, pesquisa e extensão, de formações e oficinas, além da vinculação direta com conteúdos da sala de aula e a abertura do campus para alunos de outras instituições”, destaca a diretora do campus de Canoas do IFRS, Patrícia Nogueira Hübler.
“Espaço para produzir conhecimento”
Durante a cerimônia de inauguração, a bióloga do Instituto Integrar, Karin Lutkemeier, reforçou que a horta é um ambiente de aprendizagem transversal, onde diferentes disciplinas podem ser trabalhadas a partir da vivência no espaço.

Foto: Taís Forgearini/GES-Especial
“A ideia é que isso também seja um espaço para produzir conhecimento, metodologia e dados do que será realizado no espaço. Teremos espaço multifuncional, com integração de produção, ensino, extensão, pesquisa e articulação institucional”, detalhou.
Por um ano e meio, a Horta-Escola será viabilizada pelo Projeto Frutos da Terra.
“É importante estar articulado com outras instituições e com a legislação municipal para que, após esse período, a horta possa continuar produzindo e tendo pessoal capacitado para trabalhar aqui”, finalizou Karin.
A Horta-Escola do IFRS é a segunda inaugurada pelo Projeto Frutos da Terra, a primeira fica localizada junto à Casa da Cultura Hip Hop de Esteio.