Com a possibilidade de abrir um serviço de delivery na cozinha de casa, Silvia Huning, 53 anos, comemora o início do curso gratuito “Monte seu Delivery”. A capacitação realizada na Casa Lilás contempla até 15 mulheres em Canoas.
Foto: Paulo Pires/GES
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“Estou feliz por ter conseguido uma vaga. Meu objetivo é ser empreendedora no ramo do delivery porque possibilita trabalhar em casa. O investimento é menor em comparação a outros negócios. Canoas é uma cidade com bastante demanda”, destaca a moradora do bairro Fátima.
Silvia conta que pretende abrir um empreendimento para comercialização de comida saudável.
“A ideia é fazer pratos congelados com foco em produtos naturais. Quero abranger também o público vegetariano e vegano. O município cresceu muito. Hoje, temos muitos condomínios. Muitas pessoas preferem receber a comida em casa.”
Rosimeri da Rocha Garcia dos Santos, 46, revela que já trabalha com delivery desde 2022.
“Quero ampliar e estruturar melhor o negócio. Eu faço a comida e meu marido faz a entrega. Acho que com curso vou conseguir administrar de forma mais eficiente. Meu principal objetivo é aprender a dividir e organizar de forma mais eficiente cada setor e função”, frisa a moradora da Estrada do Nazário.
Para fidelizar os clientes, Rosimeri aposta na diversificação do cardápio.
“Cada dia é uma marmita diferente. É preciso vender uma comida saborosa e atrativa”, explica a empreendedora.
Qualificação
O curso, ofertado pelo Senac em parceria com a Prefeitura de Canoas, é ministrado pela professora Danusa Quadros Soares.
“As alunas vão aprender o passo a passo para montar um serviço de delivery. Desde a parte burocrática até a preparação de diferentes tipos de alimentos. Canoas tem mercado. Por exemplo, existem lacunas a ser preenchidas. A produção e venda de pizza de cone é uma ótima opção de lanche para comercializar. Os consumidores são atraídos pela qualidade e pelas novidades”, evidencia Danusa.