Nada mais italiano do que comemorar envolta de uma mesa farta. Foi pensando nisso que a edição deste ano do Chefs Gourmet celebra os 150 anos da imigração italiana com um menu especial. Promovido pelo Grupo Sinos, o festival gastronômico movimentou o estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo, no último final de semana.
Foto: Paulo Pires/GES
Desde as 11 horas de sábado (24), o público pôde conferir as delícias preparadas pelos oito restaurantes convocados para esta edição. Mas como todo bom italiano que vive no berço da imigração alemã, aqui no Vale do Sinos, sabe que toda festa merece virar um Kerb. E, é claro, que o Chefs Gourmet não vai fugir à regra. O festival segue no próximo sábado (31) e domingo (1º de junho), das 11 às 22 horas, para mais uma maratona gastronômica.
Com valor único para pratos salgados e doces, o Chefs Gourmet se transformou em uma das principais escolhas para as refeições do final de semana. A moradora de Estância Velha Magda Machado, 34 anos, aproveitou a tarde de domingo para apreciar um vinho ao lado da amiga Ketlyn Feo, 31. Inclusive, foi a divulgação da carta de vinhos nas redes sociais que atraiu as duas para o evento. “Com este friozinho, não tem coisa melhor”, brinca Magda.
Criado em 2017 pelo Grupo Sinos, o evento convida o público a viver experiências únicas ao ar livre. E foi atrás disso que a família do empresário Roberto Antunes, 40, conheceu o evento. Passeando pelo centro de compras, ele e a esposa Júlia Hahn, 39, viram a movimentação do Chefs Gourmet e resolveram estender o passeio com a filha Sophia, de 4 anos. “Foi uma excelente escolha. Amamos o evento”, cinta Júlia.
O Chefs Gourmet 2025 tem apresentação do I Fashion Outlet e Sicredi Pioneira, patrocínio master de Mamma Mia e El Fuego; patrocínio de Grupo Zaffari e Plano VivaPet | Unimed; além do apoio de Sinoscar, Prawer e O Rosqueiro. A promoção é do Jornal NH e realização do Grupo Sinos.
Confira o cardápio preparado por cada restaurante
- Mama Mia: Prato Verona com Porção de polenta (massa espaguetti e molhos: da Mamma, do Neni, Sugo, Queijo, Pesto, alho e olho e tomate seco
Foto: DigiUM
- El Fuego: Entrecot + batata rústica
- Suns da Lomba: Penne alla Forma di Parmigiano e Pancetta Crocante com Focaccia e Pesto
- D’Mamãe: Tiramisú e Panna Cotta com calda de frutas vermelhas
- Rancho Fat Bull: Variedades de hambúrgueres como Carbonara e Parmegiana
- Escola Chef Gourmet: Gnocchi Tricolore com molhos alla Ragù di ossobuco alla Quattro Formaggi
- Manjericão Toscano: Pizza calabresa, Quatro Queijos e Terra Nostra
- Gastromundi: Panini de polpetas defumadas na brasa, sugo e queijos derretidos e Costelinha barbecue com polenta crocante e saladinha cítrica
Doces e bebidas
- Cafeteria by Princess Candy: Cannoli Siciliani, Arancini Siciliani, cafés quentes, gelados e Limonata Siciliana
- Bar by Fat Bull Tap House: Bar com drinks e bebidas
- Espaço Wine by MÉZZA Enoteca: vinhos e espumantes
- Cervejarias: FatBull, Green Head e Vale 4
- Espaço Empório: O Rosqueiro, com roscas e cucas
Agende-se
O quê: Chefs Gourmet Especial Imigração Italiana
Onde: Estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo
Quando: 24, 25 e 31 de maio e 1º de junho
Horário: 11 às 22 horas
Entrada gratuita. Estacionamento valor único de 10 reais
