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Gastronomia e cultura

Chefs Gourmet promete mais dois dias de "kerb italiano" no I Fashion Outlet

Festival gastronômico retorna neste sábado e domingo para celebrar os 150 anos da imigração italiana

Publicado em: 30/05/2025 às 16h:23 Última atualização: 30/05/2025 às 16h:24
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Em terra de alemão, tudo é motivo de kerb. E os 150 anos da imigração italiana não fugiu à regra. O Chefs Gourmet retorna ao estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo, para mais dois dias de muita comida, bebida e música. Neste sábado (31) e domingo (1º), das 11 às 22 horas, oito restaurantes esperam o público com releituras de pratos típicos da culinária italiana.

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 24/05/2025 CHEFS GOURMET



Promovido pelo Grupo Sinos, o festival gastronômico tem entrada franca e preços únicos para os pratos: R$ 38 para salgados e R$ 18, doces. O estacionamento tem custo único de R$ 10. Confira, abaixo, o menu completo preparado pelos chefs convidados.

A edição especial do Chefs Gourmet deste ano tem apresentação do I Fashion Outlet e Sicredi Pioneira; patrocínio master de Mamma Mia e El Fuego; patrocínio de Grupo Zaffari e Plano VivaPet | Unimed; além do apoio de Sinoscar, One Telecom, Prawer e O Rosqueiro.

Confira o cardápio preparado por cada restaurante

  • Mamma Mia: Prato Verona com Porção de polenta (massa espaguetti e molhos: da Mamma, do Neni, Sugo, Queijo, Pesto, alho e olho e tomate seco
  • El Fuego: Entrecot com batata rústica
  • Suns da Lomba: Penne alla Forma di Parmigiano e Pancetta Crocante com Focaccia e Pesto
  • D’Mamãe: Tiramisú e Panna Cotta com calda de frutas vermelhas
  • Rancho Fat Bull: Variedades de hambúrgueres como Carbonara e Parmegiana
  • Escola Chef Gourmet: Gnocchi Tricolore com molhos alla Ragù di ossobuco alla Quattro Formaggi
  • Manjericão Toscano: Pizza calabresa, Quatro Queijos e Terra Nostra
  • Gastromundi: Panini de polpetas defumadas na brasa, sugo e queijos derretidos e Costelinha barbecue com polenta crocante e saladinha cítrica

Doces e bebidas

  • Cafeteria by Princess Candy: Cannoli Siciliani, Arancini Siciliani, cafés quentes, gelados e Limonata Siciliana
  • Bar by Fat Bull Tap House: Bar com drinks e bebidas
  • Espaço Wine by MÉZZA Enoteca: vinhos e espumantes
  • Cervejarias: FatBull, Green Head e Vale 4
  • O Rosqueiro: com roscas e cucas

Agende-se

O quê: Chefs Gourmet Especial Imigração Italiana
Onde: Estacionamento do I Fashion Outlet, em Novo Hamburgo
Quando: neste sábado (31) e domingo (1º de junho)
Horário: 11 às 22 horas
Entrada gratuita. Estacionamento valor único de 10 reais

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