A cidade de Rolante, conhecida como Capital Nacional da Cuca, se prepara para viver mais uma edição da Kuchenfest, que se inicia nesta quarta-feira (4) e perdura até domingo (8). Pela primeira vez com cinco dias de duração, a 27ª edição da festa ocorrerá no Parque da Kuchenfest, integrando as comemorações de aniversário do município, com diversas atividades culturais e recreativas.
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Em 2026, a Kuchenfest investe em uma experiência sensorial e um fluxo mais fluido nas diversas atividades oferecidas em sua programação. A festa conta com gastronomia típica germânica – promovida por entidades beneficentes que apresentam mais de 30 sabores de cuca –, parque de diversões, danças folclóricas, bandas tradicionais e outras atrações musicais que englobam não só o cenário regional, como o nacional. Atitude 67, Marcos & Belutti, Corpo e Alma, Claus e Vanessa, Eros Biondini e Comunidade Nin-Jitsu são os artistas confirmados na celebração.
Divulgada como a festa mais gostosa da região, a 27ª Kuchenfest terá entrada gratuita na quarta e na quinta-feira. Na sexta-feira, os ingressos passarão a ser cobrados a partir das 19 horas e, no sábado, das 13 horas. No domingo, as entradas contarão com valor promocional de 10 reais das 10 horas às 13 horas. Após esse horário, o ingresso seguirá com o preço de 20 reais.
As entradas podem ser compradas pelo site kuchenfest.zerofila.com.br, no Parque da Kuchenfest e nos pontos antecipados: Redemac Rolante, Integrare Rolante e Casa da Colônia de Rolante.
Quase três décadas de tradição
Desde 1997, Rolante celebra a tradição da cuca na cultura local, valorizando a herança gastronômica deixada pelos imigrantes alemães. Em 2025, mais de 13 mil cucas foram comercializadas. Para 2026, a organização afirma que o foco não é apenas superar números, mas elevar a qualidade. O preparo começa meses antes do evento, com seleção criteriosa de ingredientes e melhorias estruturais, incluindo novos fornos para garantir o padrão artesanal mesmo em grande escala.
“A tradição está no DNA e, principalmente, nas mãos das nossas cuqueiras. O crescimento não nos afasta das raízes, pois mantemos o processo artesanal e as receitas herdadas. A música e as danças folclóricas garantem que a Kuchenfest seja uma celebração viva da herança dos imigrantes. Priorizamos o ambiente familiar para que a cultura seja transmitida dos avós aos netos, de geração em geração”, explica João Valandro, vice-presidente da diretoria organizadora.
Segundo a comissão, a meta é que a festa marque um novo momento na trajetória do evento, especialmente pela capacidade de receber grandes públicos com mais organização e uma programação robusta. Ainda assim, a prioridade segue sendo manter o acolhimento típico da cidade e o sabor artesanal da cuca, símbolo da identidade local.
Outro destaque é o forte envolvimento comunitário. Mais de 500 voluntários atuam diretamente na realização da festa, desde empresários até estudantes e agricultores. Com público superior a 25 mil visitantes na última edição, a cidade também intensifica seu planejamento logístico para oportunizar uma experiência mais agradável aos visitantes. Sinalização, segurança, estacionamento e acessibilidade, são alguns dos pontos de estratégia planejados pela organização.