No programa desta quarta-feira (13), Ana Maria Braga preparou Panqueca de milho, uma receita que viralizou nas redes sociais.
Aprenda a fazer essa receita perfeita para o lanche da tarde.
Ingredientes
- 285 gramas de milho em conserva escorrido ou 1 lata de 300 gramas
- 100 gramas de queijo muçarela ralado grosso
- presunto
- folha de alface-crespa
- tomate em rodelas
Como preparar a Panqueca de milho
Espalhe 285 gramas de milho sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, divida em 4 partes e modele cada uma em formato de disco com uma tigela pequena.
Distribua 25 gramas de queijo muçarela ralado grosso em cada disco de milho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Célsius por 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frias retire da assadeira com o auxilio de uma espátula.
Recheie os discos de milho com fatias de presunto, folhas de alface e rodelas de tomate. Sirva em seguida.
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