No programa desta quarta-feira (30), Ana Maria Braga preparou Salgadinho de frango, a receita perfeita para quem treina e quer bater a meta de proteína diária com muito sabor.
Aprenda a fazer essa receita saborosa.
Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango sem osso e sem pele
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Como preparar o Salgadinho de frango
No processador coloque 400 gramas de peito de frango sem osso e sem pele, 3 ovos, 2 colheres de sopa de polvilho azedo, sal e pimenta-do-reino moída a gosto processe por mais ou menos 1 minuto.
Desligue o processador transfira o frango processado para um saco de confeitar e faça um furo pequeno no bico.
Na assadeira com papel manteiga distribua o frango processado no formato que quiser. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Célsius por 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Para assar na air-fryer coloque a 200 graus Célsius por 15 minutos. Se quiser, pode congelar por até 3 meses antes de assar.
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