Empresa especializada no universo do chimarrão vai investir no mercado de franquias

 Criada há quase 7 anos, uma empresa especializada em produtos da cultura gaúcha já pensa em expandir os negócios por meio de franquias. É a Matería Capitão Rodrigo, de Gramado, liderada pelo casal Fernanda Valente e Rodrigo Schlee que pretende credenciar os primeiros franqueados em 2024.

 "Queremos levar a marca para locais turísticos da fronteira, em especial Livramento e Rivera (Uruguai), que tem grande potencial", explica Schlee. O potencial de Livramento e Rivera fica evidente no Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia, que segue até o próximo sábado (5), nas duas cidades e tem a participação da empresa.

Na sexta (4), durante a programação específica do Espaço da Erva-mate durante o festival, os empreendedores e pesquisadores na área de usos e costumes da cultura gaúcha irão ministrar uma “aula-show”. Na conversa, serão detalhadas a tradição da bebida típica e a formação do povo gaúcho.

O negócio

A ideia de expandir na fronteira é justamente pelo forte apelo do turismo cultural, já que é uma região muito relacionada à figura do gaúcho. A Capitão Rodrigo tem apostado exatamente neste tipo de negócio. E tem dado certo. Conforme Fernanda, a meta para este ano, é crescer 15%, em relação ao ano passado.

“Embora o turismo em Gramado seja muito voltado à família, pelo menos 10% ou 15% dos turistas demonstram disposição para visitar equipamentos de turismo cultural”, estima Schlee. "A Matería se estabeleceu como um equipamento de turismo cultural em Gramado. E diariamente os visitantes nos pedem indicação de onde encontrar um típico assado gaúcho ou referências enogastronômicas", completa Fernanda.

Mercado internacional

A empresa gramadense tem vendas on-line e consegue atender clientes no mercado nacional e também de fora do País. "Temos alguns pontos de vendas na região, como alguns hotéis, por exemplo. E fazemos vendas on-line para clientes de todo o Brasil e exterior, principalmente Uruguai, Argentina, Paraguai, Estados Unidos e alguns países da Europa", destaca a empreendedora.