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INTOXICAÇÃO ALIMENTAR

Planta tóxica confundida com couve deixa família inteira em estado grave

Planta tóxica foi servida como uma salada em almoço nesta semana

Publicado em: 10/10/2025 às 12h:36 Última atualização: 10/10/2025 às 12h:37
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Quatro pessoas de uma mesma família foram hospitalizadas com intoxicação alimentar por conta da ingestão de uma planta tóxica. Segundo a Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, os casos ocorreram no município de Guimarânia, zona rural de Patrocínio, no Triângulo Mineiro.

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Couve  | abc+



Couve

Foto: Divulgação

Durante um almoço realizado na quarta-feira (8), eles comeram folhas da planta tóxica Nicotiana Glauca, que foi confundida com couve e servida em uma salada. Três pessoas permanecem em estado grave na UTI e uma apresenta melhora clínica e quadro estável.

O principal sintoma relatado foi desconforto respiratório. Ainda de acordo com a secretaria, não há antídoto específico para esse tipo de intoxicação. O tratamento é realizado com acompanhamento clínico. Até o momento, não há registro de outras pessoas expostas nem de casos anteriores na região.

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