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SEM PROCEDÊNCIA

Açougues, mercados e quiosques armazenam 2,8 toneladas de alimentos impróprios para consumo no RS

Apenas um dos estabelecimentos fiscalizados armazenava uma tonelada de carne sem procedência

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Publicado em: 26/06/2025 às 16h:55 Última atualização: 26/06/2025 às 17h:09
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Mercados, açougues e quiosques de Cambará do Sul e São Francisco de Paula foram alvos da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos entre a terça (24) e a quarta-feira (25). A ação resultou na apreensão de 2,8 toneladas de alimentos impróprios para consumo.

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Alimentos impróprios para consumo foram apreendidos na Serra gaúcha



Alimentos impróprios para consumo foram apreendidos na Serra gaúcha

Foto: Divulgação/MP

Primeiro, autoridades encontraram uma tonelada de alimentos impróprios em dois mercados e quiosques de Cambará do Sul. Produtos como queijos, mel, torresmo, salame, doce de leite e mandioca sem procedência, com validade vencida, fora da temperatura adequada, armazenados de forma inadequada e sem rotulagem, foram as principais irregularidades encontradas pelos agentes. Também foram apreendidas unidades de álcool com venda proibida em mercados.

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O restante foi encontrado no dia seguinte em São Francisco de Paula, dividido entre três mercados e dois açougues – sendo que um deles armazenava uma tonelada de carne sem procedência. 

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Nos estabelecimentos, também havia produtos como mel, aipim, queijos e carvão de origem desconhecida. Outras irregularidades encontradas pelos agentes foram produtos com validade vencida, fora da temperatura adequada e armazenados de forma inadequada. Também foram apreendidas unidades de álcool e medicamentos com venda proibida em mercados.

Parte da carne apreendida, após inspeção, foi encaminhada ao Zoológico de Gramado.

Participaram da operação o promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Defesa do Consumidor de Porto Alegre, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco/MPRS), representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Cambará do Sul e São Francisco de Paula, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

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Fiscalização em mercados, açougues e quiosques resultaram na apreensão de 2,8 toneladas de alimentos impróprios na Serra



Fiscalização em mercados, açougues e quiosques resultaram na apreensão de 2,8 toneladas de alimentos impróprios na Serra

Foto: Divulgação/MP

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