Quase 2 toneladas de alimentos impróprios foram apreendidas no litoral norte nesta segunda-feira (9). Ao todo, cinco estabelecimentos foram alvos da operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos: dois mercados em Tramandaí e dois mercados e um restaurante em Imbé.
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Foto: MPRS
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Conforme o Ministério Público, as equipes constataram diversas irregularidades, resultando em interdições, autuações e apreensões de grandes quantidades de alimentos impróprios ao consumo.
Em Imbé, o restaurante localizado na Praia de Santa Terezinha foi interditado em razão das péssimas condições de higiene. No local, a fiscalização encontrou alimentos expostos no buffet em temperatura inadequada — entre eles a maionese, que representava alto risco de causar problemas gastrointestinais aos consumidores.
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Já em Tramandaí, os dois mercados fiscalizados estavam sem alvará e foram autuados. Um deles teve a padaria e o depósito interditados, enquanto o outro teve a câmara fria fechada devido às más condições de higiene.
A operação resultou na apreensão de mais de uma tonelada de alimentos impróprios em Tramandaí e cerca de 800 quilos em Imbé. Entre os produtos recolhidos estavam carnes, itens de padaria, ovos, tortas, doces, amendoim, embutidos, pescados, pizzas congeladas e ainda unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados.
Ainda de acordo com o MP, todos os estabelecimentos foram identificadas irregularidades como produtos sem procedência, mercadorias vencidas e alimentos mantidos em temperatura inadequada. Todo o material apreendido foi descartado.