Já imaginou poder consumir pratos da culinária italiana, alemã e gaúcha no mesmo lugar? Essa é a experiência que a Festa da Colônia de Gramado proporciona aos visitantes. A 35ª edição do evento ocorrerá do dia 30 de abril a 17 de maio de forma ininterrupta, das 10 às 22 horas, no Complexo de Eventos Expogramado, na Serra Gaúcha. A entrada é gratuita.
Foto: Paola Altneter/GES-Especial
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O objetivo da celebração, de acordo com a corte das soberanas, é valorizar as tradições e a cultura da região. Nesta edição comemorativa a Festa da Colônia terá diferenciais na gastronomia.
“A ampliação da Tasca Portuguesa e a Cozinha Gaúcha serão as novidades neste ano”, conta a princesa Isabela Cavalli Jung, de 23 anos, acompanhada da rainha Erika Barbacovi, 22, e da princesa Lisandra Mewius, 31, em visita ao Grupo Sinos.
As novidades também foram estendidas às atrações culturais, com o 1º Desfile de Tratores, que ocorrerá no dia 2 de maio pela Avenida Borges de Medeiros; a 1ª Exposição de Incentivo de Cavalo Crioulo, que será no dia 10 de maio, com cerca de 40 animais; e a Feira do Artesanato Rural.
A programação contará, ainda, com a Festa dos Espantalhos, a Feira do Peixe Vivo e o Desfile das Carretas, que será realizado nos dias 9 e 16 de maio, além de passeio a cavalo, jogos rurais e apresentações artísticas. “É a festa mais alegre de Gramado”, destaca Erika. “Tem programação para as crianças, gastronomia diversa e amplo espaço de passeio, então é um evento para a família toda”, complementa a princesa Lisandra.
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Compra antecipada
Além da nova Cozinha Gaúcha, a festa manterá as cozinhas alemã e italiana, o café colonial e os tradicionais biers, com bolinhos de batata, bolinhos de aipim, entre outros. Nesta edição será possível realizar a compra antecipada para as três cozinhas e o café colonial pelo site do evento www.festadacolonia.net.br.
Com o tema “Tradição que se Renova & Raízes que se Fortalecem”, a expectativa dos organizadores é a de receber cerca de 400 mil visitantes ao longo dos 18 dias de programação.