ECONOMIA

Preço da carne pode fechar 2023 com maior queda desde 1994

Há diferença em estimativas, mas todas sinalizam a maior deflação desde o Plano Real

Publicado em: 18/10/2023 15:10
Última atualização: 18/10/2023 21:44

O preço da carne no Brasil pode fechar 2023 registrando a maior queda desde 1994, ano em que o Plano Real entrou em circulação no País. 


Carnes registraram deflação de 11,06%, até setembro de 2023, no montante 12 meses do IPCA Foto: Valter Campanato/Agência Brasil

O valor pode chegar ao final do ano com deflação acumulada de mais de 10% no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), afirma o jornal Folha de São Paulo. Apesar de tamanha redução ser incomum, não compensaria totalmente o aumento da inflação nos últimos anos.

Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), até setembro deste ano, as carnes registraram queda de 11,06% no acumulado de 12 meses do IPCA. Já, de acordo com projeções do banco Santander Brasil, a redução pode alcançar 11,35% até dezembro. O menor índice aparece em previsões da LCA Consultores, com baixa de 10,75% para o mesmo período, aponta o portal.

Mesmo que haja diferença nas estimativas, ambas sinalizam que as carnes tendem a fechar 2023 com a maior queda até dezembro desde o Plano Real. 

Apesar das projeções otimistas, o Ministro da Agricultura Carlos Fávaro disse, no início do mês, que o preço do alimento voltará a subir até 2025, por conta da reposição de bezerros e que a elevação é cíclica. A declaração foi feita no dia 4 de outubro, em um evento de 12 anos do PSD.

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