Quentão ou vinho quente? Começou a época das festas juninas e a dúvida pode surgir na hora de escolher entre as bebidas. Quem se questionava se havia diferença entre as duas estava certo! O vinho quente pode engordar menos, geralmente. Mas as diferenças vão além das calorias.
Foto: Freepik
Qual é a diferença do vinho quente para o quentão?
A principal diferença entre o vinho quente e o quentão está escondida no próprio nome das bebidas.
Enquanto o primeiro é feito com vinho seco ou suave, obrigatoriamente, o segundo pode ser feito com cachaça ou outras bebidas, explica o portal Fabenne. E dependendo de quem está preparando, ele pode ser até sem álcool.
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Qual engorda mais?
Nas redes sociais, o nutricionista Luis Cláudio Benevenuto afirmou que um copo pequeno de quentão, com 150 ml, pode ter até 280 calorias. Enquanto isso, a mesma quantidade de vinho quente pode ter até 180. Ou seja, o segundo é menos calórico.
É claro que tudo depende de como são feitos. Caso sejam preparados de maneira diferente, com ingredientes diversos, a quantidade de calorias pode mudar.
Independente, o nutricionista salientou, na postagem no Instagram, que é possível aproveitar as delícias da festa junina sem se preocupar com engordar, desde que o consumo seja feito com moderação.
Se já escolheu qual prefere beber para aproveitar a festa junina nos dias frios, confira receitas de quentão e vinho quente:
Receita de quentão
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de chá de água (cerca de 300 ml)
1 pedaço de gengibre picado
1 limão em rodelas
3 cravos-da-índia
2 pedaços pequenos de canela
4 xícaras de chá de pinga aguardente
Modo de preparo:
Em fogo alto, derreta o açúcar até caramelizar;
Enquanto isso, adicione os demais ingredientes, menos a pinga;
Mexa até o açúcar dissolver e, com cuidado, acrescente a pinga.
Em fogo baixo, deixe ferver por até 3 minutos;
Está pronto para servir.
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Vinho quente
Ingredientes:
2 xícaras de chá de vinho tinto suave
3 cravos
1 canela em pau
1 colher de sopa de gengibre
Casca de limão a gosto
1 xícara de chá de suco de laranja
1 maçã picada
Modo de preparo:
Em uma panela ou outro recipiente, coloque no fogo vinho tinto, canela e cravo;
Depois, adicione gengibre e casca do limão;
Deixe ferver;
Após ferver, deixe a mistura em fogo baixo por 5 a 7 minutos;
Então coloque suco de laranja e espere ferver novamente;
Assim que levantar fervura, já pode retirar do fogo;
Tire as cascas e coloque as maçãs picadas;
E está pronto para servir.
As informações de ambas receitas são do portal de notícias Ana Maria Braga.
Somente pessoas com mais de 18 anos podem consumir bebidas alcoólicas, sempre com moderação.