Mais de 8 toneladas de produtos impróprios para o consumo foram apreendidas em dois estabelecimentos nesta quarta-feira (11) em Farroupilha. Entre os itens recolhidos estava uma peça de bucho bovino com validade expirada desde 2017.
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Farroupilha: Força-farefa apreende produto vencido desde 2017 e quase oito toneladas de alimentos impróprios
MPRS
Farroupilha: Força-farefa apreende produto vencido desde 2017 e quase oito toneladas de alimentos impróprios
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A apreensão foi efetuada pela força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos. Segundo o Ministério Público gaúcho, do total apreendido, cerca de 90% era composto por carnes e pescados, muitos deles armazenados de forma inadequada, sem procedência ou fora da temperatura permitida.
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Durante a fiscalização foram constatados problemas de fracionamento, produtos vencidos, itens sem identificação de origem e falhas de armazenamento, além de alimentos mantidos em temperaturas incorretas, incluindo margarina fora dos padrões exigidos.
Também foram apreendidos sucos, embutidos, queijos, produtos de padaria, como tortas e bolos, além de unidades de álcool que têm a venda proibida em supermercados.