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18 DIAS DE EVENTO

Costelão, bolinhos de bacalhau e batata e cuca: Gastronomia farta anuncia início da Festa da Colônia, em Gramado

O final de semana também inicia com novidades nas atrações. O Desfile de Tratores percorrerá a Avenida Borges de Medeiros, no sábado, dia 2

Fernanda Steigleder Fauth
Publicado em: 30/04/2026 às 18h:35 Última atualização: 30/04/2026 às 18h:40
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Até 17 de maio, a comunidade e os visitantes têm a oportunidade de celebrar as origens e raízes de Gramado. Iniciou a Festa da Colônia, que chega na 35ª edição com programação gratuita e muitas novidades.

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Tasca Portuguesa ganhou espaço junto aos biers na Festa da Colônia de Gramado



Tasca Portuguesa ganhou espaço junto aos biers na Festa da Colônia de Gramado

Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial

Com o tema “Tradição que se renova e raízes que se fortalecem”, a abertura oficial será nesta sexta-feira, dia 1º, às 11 horas, no palco principal do Expogramado. Neste ano, serão 18 dias de atrações diárias, das 10 às 22 horas.

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“A expectativa para a Festa da Colônia deste ano está centrada em fortalecer sua essência como um evento que valoriza, preserva e dá protagonismo à cultura rural e aos colonos que formaram a identidade de Gramado, promovendo uma conexão verdadeira entre o interior e a cidade”, frisa a gestora do evento, Patrícia Poetini.

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O que há de novo

A Cozinha Gaúcha faz sua estreia nesta edição e fará companhia às já tradicionais Alemã e Italiana. Mais um espaço inédito é a casa para a Feira do Artesanato Rural, que reúne 13 artesãos gramadenses. Quem também ganha destaque neste ano é a Tasca Portuguesa, que foi ampliada e ocupará espaço junto aos biers – locais que vendem os bolinhos de batata e aipim.

Cozinha Gaúcha é novidade na Festa da Colônia de Gramado



Cozinha Gaúcha é novidade na Festa da Colônia de Gramado

Foto: Fernanda Fauth/GES-Especial

“As novidades desta edição foram pensadas a partir do entendimento de que a Festa da Colônia possui grande potencial para se consolidar cada vez mais como um atrativo turístico baseado na experiência, onde o visitante não apenas participa, mas cria memórias afetivas a partir do contato com a cultura local. A construção da programação buscou contemplar diversos públicos, oferecendo uma jornada plural dentro do evento, com atrações culturais, artísticas e musicais, apresentações folclóricas e encontros”, pontua a gestora.

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Durante o período do evento, são esperados 400 mil visitantes. “Reflete o crescimento contínuo da festa e sua consolidação como um dos principais atrativos culturais e turísticos de Gramado, impulsionado pela combinação entre tradição, gastronomia típica, programação diversificada e pela força do evento como experiência autêntica que atrai tanto a comunidade local quanto turistas de diferentes regiões”, diz a responsável.

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Programação do feriadão

O final de semana também inicia com novidades nas atrações. O Desfile de Tratores percorrerá a Avenida Borges de Medeiros, no sábado, dia 2, a partir das 14 horas. Também no sábado, das 7 às 11 horas, terá a Feira do Peixe Vivo.

Já no domingo, dia 3, às 15 horas, ocorre a tradicional Festa dos Espantalhos, onde empresas montam os seus bonecos tradicionais das plantações do interior, na decoração da avenida principal, próximo à Rua Coberta.

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