Mais uma medalha internacional para a conta, e, desta vez, de ouro. O empreendimento localizado no interior de Gramado, Olivas de Gramado, ganhou a primeira colocação no TerraOlivo 2025 – Concurso Mundial de Azeites de Oliva do Mediterrâneo, em Israel. O feito ocorre meses após a empresa conquistar prata na Itália, no EVOO International Olive Oil Contest.
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Foto: Laíse Feijó/Divulgação
O concurso israelense é realizado anualmente e é homologado pelo EVOO World Ranking, circuito que reconhece os melhores azeites do planeta em competições de elevado padrão técnico e credibilidade internacional.
Depois de ser analisado por 27 juízes internacionais de altíssimo renome, o Terroir Serrano foi agraciado com medalha de ouro. O rótulo é um blend de campo multivarietal intenso de Koroneiki, Frantoio e Picual, com notas gustativas de pimenta vermelha, avelã e frutas cítricas, com aromas complementares de bálsamo, salsão e tomate maduro.
Na edição deste ano, 558 azeites de oliva extravirgem de 19 países participaram do TerraOlivo 2025.
Mais uma conquista
A medalha de ouro é um marco importante para o Olivas de Gramado. Em seis anos de colheita e extração, esta é a oitava premiação internacional que os azeites de oliva da empresa gramadense, nos maiores e mais disputados concursos internacionais do mundo, resultado que comprova a excelência dos produtos assinados pelo Olivas de Gramado.
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Em 2022 e 2024, o Terroir Serrano foi selecionado para o Flos Olei (Milão-Itália), catálogo que reúne os 500 melhores extravirgens do mundo.
Nos anos de 2023 e 2024, o Terroir Serrano – Blend de Campo Multivarietal, conquistou medalha Silver Award (prata) no New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) realizado nos Estados Unidos, outro renomado concurso.
O Terroir Serrano e a Infusão Aromática de Azeite de Oliva Extravirgem com Nibs de Cacau, foram premiados na Athena International Olive Oil Competition 2024, com duas medalhas de bronze. Uma avaliação, considerada por especialistas como uma das três mais importantes do segmento em nível mundial.
Estas conquistas são motivo de alegria para o sócio e mestre-lagareiro do Olivas, André Bertolucci, que destaca o cuidado e dedicação na produção.
“O Terra Olivo Israel é um dos concursos mais tradicionais do setor oleícola internacional. Foi a primeira vez que participamos, e já conquistamos o nosso primeiro ouro, o que nos traz a certeza de estarmos no caminho certo, fazendo um dos melhores azeites de oliva do mundo”, comenta Bertolucci.
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