As escolas municipais de São Leopoldo estão recebendo alimentos saudáveis vindos da Associação de Produtores Rurais de São Leopoldo. A primeira entrega ocorreu no início do mês totalizando quatro toneladas de alimentos distribuídos.
Quatro toneladas de alimentos saudáveis são distribuídos nas escolas municipais de São Leopoldo
Douglas Dalua/Prefeitura de São Leopoldo
Quatro toneladas de alimentos saudáveis são distribuídos nas escolas municipais de São Leopoldo
Douglas Dalua/Prefeitura de São Leopoldo
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Conforme a Prefeitura, as entregas ocorrerão duas vezes por semana, abastecendo as escolas com alimentos como tempero verde, caqui, banana, maçã, milho, brócolis, tomate, batata, acelga e couves. Os produtores integram o Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE).
A Prefeitura também informou que a Secretaria Municipal de Educação (Smed) é responsável pela organização e execução da alimentação escolar da rede municipal, por meio do PNAE, garantindo refeições equilibradas e saudáveis para os estudantes.
Cardápio elaborado por nutricionistas
Os investimentos na alimentação escolar ocorrem de forma contínua ao longo do ano, contemplando a compra de alimentos variados, com prioridade para frutas, hortaliças e produtos oriundos da agricultura familiar, conforme as diretrizes do PNAE.
A distribuição de alimentos para cada escola é realizada conforme o número de estudantes atendidos e o cardápio elaborado pela equipe técnica de nutricionistas da Smed, garantindo organização, equilíbrio nutricional e atendimento adequado às necessidades de cada unidade escolar.
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Qualidade
Para o titular da Smed, Jéferson Falcão, o investimento na alimentação escolar é um compromisso com a educação, a saúde, o aprendizado e o futuro dos estudantes, Segundo ele, a pasta tem trabalhado com responsabilidade e planejamento para garantir uma alimentação saudável, equilibrada e de qualidade nas escolas municipais. “Além de fortalecer o cuidado e o desenvolvimento das nossas crianças, também incentivamos a agricultura familiar e valorizamos os produtores locais que contribuem diretamente para a alimentação escolar.”