O litoral norte segue sendo alvo de operação de fiscalização de alimentos nesta semana. Desde segunda (19), cerca de seis toneladas de alimentos impróprios foram apreendidos entre Arroio do Sal, Capão da Canoa, Imbé, Tramandaí e Xangri-lá.
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Foto: MPRS
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Apreensão em Arroio do Sal
Um mercado da cidade teve diversas irregularidades identificadas no começo desta semana. Entre elas, comercialização de de alimentos fora da temperatura adequada, a presença de produtos impróprios para consumo – incluindo itens com mofo – e o armazenamento inadequado de alimentos junto a materiais de limpeza.
Mais de duas toneladas foram apreendidas.
Foto: Polícia Civil
Imbé e Tramandaí
No dia seguinte, aproximadamente três toneladas de produtos impróprios para o consumo durante fiscalizações nos municípios de Imbé e Tramandaí. A operação inspecionou supermercados, restaurantes e peixarias.
Em Imbé, seis estabelecimentos foram fiscalizados. Foi apreendida cerca de uma tonelada de produtos, entre carnes, pescados, itens de padaria, fraldas descartáveis, bebidas lácteas e embutidos. Entre as principais irregularidades identificadas estavam: alimentos fora da temperatura adequada, produtos sem procedência e itens com prazo de validade vencido.
Uma churrascaria foi interditada devido às péssimas condições de higiene. No local, os agentes encontraram espetos com carne preparados na véspera ainda expostos ao ambiente. Parte deles estava armazenada de forma inadequada em geladeiras, e outros sequer estavam refrigerados. Segundo os agentes, as carnes seriam apenas reaquecidas e vendidas no almoço de terça (20).
Na Praia de Nova Tramandaí, em Tramandaí, os agentes fiscalizaram uma peixaria onde foi apreendido o maior volume de produtos da operação: cerca de 2 toneladas de pescados. Os itens não possuíam procedência, registro ou rotulagem, e incluíam peixes provenientes de outros estados, cuja comercialização não é permitida no Rio Grande do Sul. Os estabelecimentos foram autuados e os produtos, descartados.
Foto: MPRS
Capão da Canoa e Xangri-lá
Pelo menos uma tonelada de produtos impróprios para consumo foi apreendida no litoral norte, nas cidades de Capão da Canoa e Xangri-lá, durante uma operação de fiscalização na quarta-feira (21).
Conforme o Ministério Público, dois mercados e dois restaurantes foram autuados por comercializarem produtos sem procedência e vencidos, sendo os dois últimos, de Xangri-lá, interditados devido às péssimas condições de higiene.
Foto: MPRS