A Colônia Japonesa de Ivoti voltou a ser palco de uma celebração de sabores, aromas e sons na 2ª Noite Cultural e Gastronômica, realizada neste sábado (8). O evento reúne famílias, visitantes e apreciadores da cultura oriental para uma imersão na tradição nipo-brasileira, unindo gastronomia e arte.
Sabores e cultura nipônica marcam a 2ª Noite Cultural e Gastronômica da Colônia Japonesa
Lana Maldaner/Prefeitura de Ivoti
Sabores e cultura nipônica marcam a 2ª Noite Cultural e Gastronômica da Colônia Japonesa
Lana Maldaner/Prefeitura de Ivoti
Sabores e cultura nipônica marcam a 2ª Noite Cultural e Gastronômica da Colônia Japonesa
Lana Maldaner/Prefeitura de Ivoti
Sabores e cultura nipônica marcam a 2ª Noite Cultural e Gastronômica da Colônia Japonesa
Lana Maldaner/Prefeitura de Ivoti
Sabores e cultura nipônica marcam a 2ª Noite Cultural e Gastronômica da Colônia Japonesa
Lana Maldaner/Prefeitura de Ivoti
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Promovida pela Prefeitura de Ivoti, a programação começou às 17 horas, com previsão de término às 23 horas, na Rua Sakura, 1401, e entrada gratuita. Entre os destaques, estiveram as apresentações culturais e oficinas temáticas, além da diversidade de pratos típicos da culinária japonesa — como sushi, yakisoba e tempurá — e opções regionais que agradaram diferentes paladares.
De acordo com a organização, a proposta da Noite Cultural é valorizar a história e a contribuição da imigração japonesa em Ivoti, promovendo o encontro entre culturas e gerações.
“A proposta é justamente poder ofertar ao público um pouco da nossa cultura, da nossa gastronomia, e permitir que todos os departamentos da nossa associação possam se monetizar um pouco também, para começar 2026 com recursos em caixa. A gente quer que todos os expositores — sejam os feirantes ou as demais pessoas que vieram prestigiar — tenham um bom resultado, e que o público seja o principal beneficiado de tudo”, comenta Paulo Tanaka, representante da comunidade japonesa local.