Aprenda a fazer um pão saudável e sem farinha de trigo...

Foto: Magda Ehlers/Pexels

Se quer uma receita fácil de pão sem glúten, que tal esta que fez sucesso na TV, no programa da Ana Maria Braga? Além de não ser tão complicada, é uma delícia!

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Você vai precisar de: 2 xícaras de amido de milho (240 g), 1 caixa de creme de leite (200 g) e 2 ovos.

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Também separe: 2 colheres de sopa de açúcar (30 g), 1 de sopa de óleo (15 ml), 1 de sopa de fermento químico em pó (15 g) e 2 de chá de sal (10 g).

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Separe uma tigela e coloque nela: amido de milho, creme de leite, ovos, açúcar, óleo, sal.

Foto: Martin de Arriba/Pexels

Mexa bem com um batedor de arame até formar uma massa homogênea por aproximadamente 2 minutos.

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Depois, adicione uma colher de sopa de fermento químico e misture novamente.

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Transfira a massa para uma forma de bolo inglês (23,5 cm x 10,5 cm x 6 cm de altura) untada com óleo.

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Leve a massa ao forno, já pré-aquecido, a 180ºC por 30 minutos (ou até dourar).

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Depois é só tirar do forno, desenformar e aproveitar o pão delicioso!

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