Uma conhecida cachaçaria da região lançou nesta segunda-feira (8) a pedra fundamental da sua nova planta industrial. É a Weber Haus, de Ivoti, que está investindo R$ 80 milhões em sua expansão no município. As obras de ampliação iniciaram em 2024 e devem ser concluídas em 2027.
Foto: Taila Schmidt/GES-Especial
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A destilaria, que coleciona prêmios no Brasil e se tornou também uma referência mundial em cachaças premium, vai reforçar sua atuação internacional, além de aumentar sua produção. A nova planta industrial conta com 8 mil metros quadrados e permitirá a fabricação de novas categorias de destilados, acompanhada de uma operação altamente tecnológica e sustentável.
A atual fábrica seguirá em atividade, complementando a expansão. Segundo a marca ivotiense, a planta nasce integrada aos princípios da indústria 4.0, com automação avançada e uso de Inteligência Artificial (IA), o que traz maior precisão e maior eficiência industrial e produtiva.
Sustentabilidade
O projeto de inovação também incorpora um conjunto de soluções de sustentabilidade que coloca a Weber Haus entre as biorrefinarias e destilarias mais modernas e tecnológicas do País.
“A nova planta combina inovação, sustentabilidade e tradição. É um movimento que projeta a Weber Haus para o futuro, sem perder nossa essência. A previsão é que a nova planta industrial seja inaugurada em 2027”, afirma Evandro Weber, CEO da destilaria.
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Projeto de inovação aprovado via Finep
Foto: Divulgação/Weber Haus
Projetos (Finep), vinculada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, dentro de uma política de incentivo à modernização industrial.
“A aprovação do projeto de inovação pela Finep é fundamental para garantir que empresas como a Weber Haus possam inovar, ampliar sua competitividade e seguir gerando valor para o Rio Grande do Sul”, destaca Weber.
Experiência e fortalecimento turístico
O investimento vai ampliar também a oferta de experiências sensoriais, degustações e visitas guiadas, incorporando espaços novos, mais tecnológicos e voltados à imersão na cultura de destilados premium.
A expansão dialoga com o movimento crescente de valorização do enoturismo e do turismo de destilados no Rio Grande do Sul, fortalecendo o fluxo regional e internacional de visitantes.