Os cafés especiais têm ganhado a preferência dos consumidores na região. Pensando neste público, uma cafeteria de Novo Hamburgo iniciou seu processo de expansão e terá sua primeira filial. É a Pielini Coffee, que tem matriz na Avenida Maurício Cardoso.
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A nova unidade passa por reformas e será inaugurada entre março e abril em espaço dentro do Hipermercado Bourbon, no bairro Pátria Nova. “Nossa ideia é fazer um ambiente bem aconchegante e com foco em cafés especiais, que é nossa especialidade. A abertura desta filial faz parte de um plano de expansão. Nossa missão é popularizar o consumo de café especial no Vale do Sinos e Rio Grande do Sul, assim como já ocorre em grandes centros”, conta o sócio-proprietário Mateus Lemos Lopes.
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A escolha do local foi estratégica. “Nossa intenção era abrir uma loja em um local de grande fluxo, como um shopping. Acabou aparecendo a oportunidade de abrir ali e, como o formato é muito semelhante com o que buscávamos, decidimos por aquele local para uma primeira filial”, explica Lopes.
O processo de expansão não vai parar por aí. Conforme o sócio do empreendimento hamburguense, a ideia é abrir mais lojas e consolidar a marca no Município. “Já temos uma boa base de clientes fiéis e super engajados. Esperamos chegar em mais pessoas este ano”, ressalta Mateus Lopes.
A unidade do hipermercado está com seleção aberta. Quem desejar se candidatar para trabalhar no café pode entrar em contato pelo e-mail: e-mail pielinicoffee@gmail.com.
E o que esperar do cardápio da unidade nova? Lopes adiantou ao Abcmais que o cardápio terá alguns itens novos, como mais variedades de bolos, doces e salgados, e novas bebidas a base de café.