Uma conhecida pizzaria de Portão anunciou em suas redes sociais que vai mudar de endereço. É a Don Zarichta, que após uma breve passagem por Novo Hamburgo no formato delivery volta ao Município em um espaço amplo e completo.
Foto: Divulgação
O endereço oficial não foi divulgado pela empresa. Mas, em conversa com a reportagem do ABCmais/Jornal NH nesta sexta-feira, a proprietária Rullyane Christie, adiantou algumas novidades. “Será no bairro Primavera”, diz.
O restaurante ficou conhecido pelas pizzas artesanais com bordão vulcão e pela receptividade do proprietário Jorge, o Don Zarichta. Atualmente os donos moram em Florianópolis, onde também há uma unidade da pizzaria.
A decisão foi marcada pela percepção do retorno por parte do público e pela oportunidade que surgiu em solo hamburguense.
“Moramos em Floripa e o movimento em Portão começou a cair, acredito que um pouco por conta da ausência do Don Zarichta (Jorge), que não vai com a mesma frequência ao espaço em Portão. O Jorge é muito conhecido pelos clientes, as crianças iam muito para tirar fotos. A qualidade sempre foi a mesma, mas isso traz impactos. E o que concretizou esta mudança foi que conseguimos um imóvel próprio. Uma casa ampla, maravilhosa, com uma linda vista de Novo Hamburgo”, conta Rullyane, que é também a esposa do Don Zarichta.
Ambiente e cardápio
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A unidade de Novo Hamburgo deve ser semelhante ao apresentado em Santa Catarina. “Vai lembrar muito a pizzaria de Floripa, um espaço onde tem muita natureza também. Com certeza será um diferencial e tanto pra cidade de Novo Hamburgo“, comenta Rullyane.
Sobre o cardápio, a proprietária afirma que os clientes terão outras opções além do estilo já conhecido em Portão e Florianópolis. “A ideia é termos também pizza italiana e o Boteco do Don Zarichta. Será maior que a unidade de Portão e algo chamativo para a cidade”, relata.
A previsão é encerrar os atendimentos em Portão logo na virada do mês de maio. “Pensamos em trabalhar até o dia 2, ou fechar justamente no dia 2. Ainda veremos certinho. Aí faremos a parte da mudança, instalação de ar-condicionado, a parte da iluminação, câmeras, todo o sistema. Então acredito que este processo leve de 10 a 15 dias para depois termos uma data mesmo de inauguração. Será em breve”, explica Rullyane.