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EMPRESA DO PARANHANA

Frigorífico Zimmer tem recuperação judicial autorizada pela Justiça por dívida de R$ 75 milhões

Empresa com sede em Parobé e filial em Capão do Leão ingressou no dia 27 de outubro com a solicitação

Publicado em: 24/11/2025 às 11h:46 Última atualização: 24/11/2025 às 14h:31
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Foi deferido pela Justiça o pedido de recuperação judicial do Frigorífico Zimmer. A empresa com sede em Parobé e filial em Capão do Leão ingressou no dia 27 de outubro com a solicitação na Vara Regional Empresarial de Caxias do Sul. O processo abrange dívidas de aproximadamente R$ 75 milhões.

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Frigorífico Zimmer tem matriz em Parobé, no Vale do Paranhana | abc+



Frigorífico Zimmer tem matriz em Parobé, no Vale do Paranhana

Foto: Divulgação

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Em nota divulgada na última sexta-feira (21), o diretor do Frigorífico Zimmer, André Zimmer, afirma que a medida visa à “reestruturação da empresa, impactada pelo aumento dos custos de matéria-prima, retração econômica, elevação das taxas de juros e restrição ao crédito”. O processo é conduzido pelo escritório MSC Advogados, em parceria com a Tarvos Partners.

Uma semana antes de pedir recuperação judicial, a empresa demitiu 95 funcionários e defende que “os ajustes no quadro foram necessários para readequar o processo produtivo”.

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Na última sexta, um grupo de ex-funcionários fez uma manifestação pacífica em frente à sede da empresa, localizada às margens da RS-239, em Parobé. Eles cobravam transparência e o pagamento dos direitos trabalhistas após as demissões. A empresa destaca que realizou o “depósito integral do FGTS e viabilizou o acesso ao seguro-desemprego, buscando mitigar os impactos imediatos”.

O Frigorífico Zimmer segue com 350 empregados diretos e se diz empenhado em “manter suas atividades com responsabilidade, respeitando sua história de mais de 50 anos de atuação e qualidade reconhecida no mercado”.

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