Um verdadeiro roteiro gastronômico poderá ser apreciado pela comunidade e visitantes, a partir desta semana. Entre os dias 4 e 21, será realizado o festival Sabores de Canela. O evento reunirá 11 restaurantes da cidade, que terão pratos exclusivos durante esse período.
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Foto: Sabores de Canela/Divulgação
O objetivo é enaltecer o talento dos chefs locais e movimentar o setor. Os valores dos pratos variam entre R$ 36 e R$ 99.
“O Sabores de Canela é uma celebração da nossa identidade cultural e da força do nosso turismo. Unimos a criatividade dos nossos chefs e a excelência dos nossos serviços para oferecer uma experiência única, que vai além do paladar e cria memórias afetivas em quem nos visita”, afirma Maurício Boniatti, presidente da Associação Comercial e Industrial de Canela (Acic), entidade que realiza o festival.
Confira a lista de pratos exclusivos
Panni Padaria artesanal e Brunch: Croissant Serrano
Lá Estación – El Mejor Asado: Hambúrguer El Serrano
Pappardelle Massas Finas: Nhoque de Laranja
Restaurante Galangal: Paçoca Thai
Magnólia: Polenta Al Bosco
Tango Canela: La Cumparsita (canelone de costela)
O Maquinista: Parmegiana aos Cogumelos
Empório Canela: Tortéi Sabores da Serra
Containner Bistrot: Nhoque, Cogumelos e Pinhão
Velha Bruxa: Mini Sorvete ao forno
Capullo: Cotoletta à Milanesa
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Foto: Sabores de Canela/Divulgação
Descontos em parques e hotéis
Para incentivar o turismo durante o festival, a rede hoteleira e os parques de Canela estão unidos em campanha de descontos. Usando o cupom SABORES2025 no momento da reserva, diretamente nos sites dos estabelecimentos participantes, os visitantes garantem 20% de desconto em diárias de hotéis e pousadas e de 10% a 15% de desconto em ingressos para os parques parceiros.
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Os hotéis participantes são: Hotel Cabanas Altos da Serra; Estalagem Vila Suzana; Grande Hotel Canela; Blumen Hotel Boutique; Hotel Serra Nevada; Pousada Caliandra da Serra; Vila Suzana Parque Hotel; Hotel Pousada do Bosque; Pousada Spa Solar Don Ramón e Pousada Vila 505. Já os parques com valores promocionais de ingresso são: Big Land; Alpen Park; Bondinhos da Serra; Parque Terra Mágica Florybal; Parque do Caracol; Castelinho e Roda Canela.
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