A 21ª edição da Festa Nacional do Moranguinho ainda não terminou e já é sucesso absoluto. Desde o dia 4 de setembro o público comparece de forma acentuada ao Parque Municipal, em Bom Princípio, para acompanhar shows nacionais, apresentações locais e, claro, conferir de perto o sabor do morango do amor.
O doce, queridinho dos visitantes, leva leite condensado, leite em pó e a fruta como elemento principal. “São feitos pelas próprias confeiteiras do município. Todo processo é artesanal”, explica a voluntária Daliane Patzlaff, que já foi soberana na festa.

Foto: Juliano Piasentin/GES-Especial
Considerado a principal estrela da festa, o morango do amor comercializado no Vale do Caí não é industrializado. Por esse motivo a durabilidade é de apenas quatro horas. “Estamos sempre vendendo e repondo, nossas confeiteiras realizam as entregas durante o evento inteiro.”
No que se refere às vendas, Daliane afirma que ao entrar no Parque, as pessoas já buscam as bancas montadas pela organização. Uma delas fica em frente ao Morangão, tradicional ponto de encontro no município. “Antes mesmo da festa começar já estávamos esperando o sucesso. Vimos tudo que aconteceu na Fenadoce [em Pelotas]. Por isso surgiram as barracas”, comentou.

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Além do morango do amor, a trufa de morango com chocolate também é sinônimo de sucesso. “A procura é bem parecida, estamos vendendo bastante também.” Para a produção dos doces, a variedade Florida Beauty é a mais utilizada. “Por ser mais doce”, completa.

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Turismo do sabor
O casal Marcelo Porche de Lima e Viviane Rohers, de Sapucaia do Sul, levaram na última sexta-feira (12) o filho Gustavo Rohers de Lima, 9 anos, para conhecer Bom Princípio. “Aproveitamos o show da Ana Castela e viemos, a expectativa [pelo evento] estava bem grande.”

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Para conseguir aproveitar, a família decidiu ficar hospedada na região, assim não teriam a preocupação de pegar a estrada durante a madrugada. “Tentamos ficar em Bom Princípio, mas estava tudo cheio. Agora percebemos o porquê, já que o Parque está lotado.”
Questionados sobre o morango do amor, Viviane disse que esperou a Festa do Moranguinho para provar. “Vimos que o produto feito aqui é diferente, não tem perigo de quebrar os dentes”, brincou.
Vendas superam edições anteriores
Produtor e presidente do Morangueiros de Bom Princípio, Fábio Flach, cultiva quatro variedades diferentes de morango: Albion, Fronteras, San Andreas e Camarosa. “Consigo vender fresquinho. Colho pela manhã e já faço as vendas no turno da tarde. Então a fruta está sempre novinha.”
Na safra atual foram 1 mil toneladas e 100 quilos de morango produzidos. “A demanda aumentou 100%, especialmente pelo sucesso do Morango do Amor.” Flach explica que a variedade de clientes aumentou, assim como o valor do produto. “Boa parte da produção é vendida na Ceasa. Tenho também uma clientela no próprio município [Bom Princípio].”
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Há 23 anos no mercado, ele que em apenas um final de semana vendeu 1 mil caixas de morango. “Antes o recorde era de 1,5 mil caixas em toda a festa.” E se diz orgulhoso por fazer parte do evento. “É um sentimento de orgulho e satisfação, por estar vendendo um produto de qualidade. Quem vem de fora sempre compra e aprova.”
Soberanas para a vida inteira
Amanda Rauber Winter, Bruna Daiane Backes e Cauane Jéssica Klering, Rainha e Princesas, respectivamente, são as soberanas da edição. A preparação começou em março, já a escolha da corte ocorreu no mês de maio.
“Vivemos a festa intensamente. Afinal, sempre tivemos ligação com o evento desde pequenas”, diz Bruna. A ligação é tanta, que a rainha Amanda foi Moranguete na infância. “Bom Princípio respira e vive a Festa do Moranguinho”, reitera a rainha.

Foto: Divulgação
Enquanto caminhava pelo Parque Municipal, o trio era cercado de crianças, muitas pedindo fotos. “Esse carinho e valorização das crianças é muito importante. Nos sentimos amadas”, rela Cauane. E Bruna reforça que os pequenos acreditam que realmente são rainha e princesas. “E que o nosso castelo é o Morangão. Talvez seja o contato mais próximo de alguém ‘famoso’ que elas podem ter.”
Apesar da festa terminar no dia 21 de setembro, o reinado das soberanas continua até 2027, ano da próxima edição. “Seguimos participando de desfiles. Não é obrigação, mas amamos tanto a festa que seguimos trabalhando”, completa Amanda.