A busca por realizar negócios na Serra gaúcha vai muito além das cidades de Gramado e Canela. Com pouco mais de 21 mil habitantes, São Francisco de Paula, na Região das Hortênsias, tem sido bastante requisitada para a construção de novos empreendimentos turísticos.
INCENTIVO AOS NEGÓCIOS: Mulheres de Gramado se unem e criam cooperativa de trabalho com foco no empreendedorismo feminino

Foto: Carolina Andriola/Divulgação
O aumento do fluxo de visitantes já é percebido. O secretário de Turismo do município, Rafael Castello Costa, destaca que, segundo dados do Sebrae, mais de 1 milhão de turistas circulam pela cidade durante o ano. O crescimento começou a se acentuar em 2017. Antes disso, Rafael reforça que o número era menos da metade.
“De 2017 para cá, a gente decidiu pelo turismo e houve essa decisão de governança. Isso é importante, porque o turismo só é bom se ele for bom para a cidade, com políticas públicas, geração de emprego e desenvolvimento social que beneficie a todos de um modo geral”, diz o secretário.
Para a organização desse novo momento para o município, ações estão sendo criadas e colocadas em prática. “Criamos o ambiente necessário para o empreendedor, com um clima de otimismo e de autoestima para os moradores”, explica Rafael, ao citar iniciativas de redução de impostos e a Sala do Investidor. “Estamos mostrando que São Chico tem um potencial que já é uma realidade”, avalia.
“A gente sabe os gargalos que precisam ser resolvidos, mas o bacana é a gente entender que o turismo passou a ser um propósito e a gente vem crescendo em cima disso”, argumenta.
Dados de crescimento da cidade

Foto: Divulgação
Conforme dados da própria Secretaria de Turismo, São Francisco de Paula conta com cerca de 160 empresas que atuam com a prestação de serviços voltados ao turismo, englobando, por exemplo, 2,5 mil leitos em hotéis e pousadas.
Nos últimos cinco anos, são 15 novos empreendimentos na parte de hotelaria que receberam aprovação para construção ou ampliação. Isso representa cerca de 800 novos leitos em funcionamento. Ainda, com a projeção de novos hotéis que não começaram a operação, outros, pelo menos, 1 mil leitos vão estar disponíveis dentro de cinco ou seis anos.
Entre eles, dois resorts temáticos, com licenciamento do Grêmio e Inter, serão construídos, com um investimento previso de R$ 1 bilhão.
TURISMO: Aquário com mais de 400 espécies será construído em Gramado; veja o que já se sabe
Outra obra bilionária é para a construção de um complexo automobilístico – com capacidade para receber corridas de Fórmula 1. Além disso, os investidores partem do conceito de um bairro planejado – com área de 1 mil hectares. O negócio contará com o autódromo, kartódromo, uma pista off-road, hotéis, condomínios, open mall, museus, parques temáticos e um campo de golfe.
“Crescendo organicamente”

Foto: Ca?ssio Adi?lio/Divulgação
Para Rafael, a cidade está se consolidando como um roteiro de charme organizado. “E crescendo organicamente, mostrando que o simples não é fácil de fazer. Somos um destino de memória afetiva, natureza e bem-estar”, ressalta.
“A gente tem interesse nesses grandes empreendimentos, porque eles são indutores do turismo, mas trabalhamos com uma estrutura para não criar problemas ambientais e de mobilidade urbana. É nisso que estamos trabalhando”, garante.
FEITA DE HISTÓRIAS: Gramado divulga nova marca e posicionamento como destino turístico
O secretário pontua que os locais em que esses novos negócios serão instalados são áreas planejadas para a expansão turística. “Construir um grande resort na volta do lago São Bernardo? Eu serei contra. Mas, caso os empreendimentos estiverem em áreas adequadas e com o propósito de futuro do turismo que nós almejamos, sou totalmente favorável”, complementa.
Mesmo com o turismo de luxo sendo evidenciado, Rafael afirma que não existe uma preocupação em pré-selecionar público para a cidade, acrescentando que há opções para todos os gostos e bolsos.
“Só que, naturalmente, a classe mais alta tem procurado a cidade como esse destino de contemplação, lazer e bem-estar. A tendência que estamos percebendo é essa de um turismo conectado e de desaceleração”, pondera.
Parques municipais sendo estruturados

Foto: Divulgação/PMSFP
O secretário de Turismo confirma que novos parques municipais devem ser abertos na cidade. Um que já pode ser aproveitado é o Parque Natural Municipal da Ronda, uma unidade de conservação com 1 mil hectares de área.
DETERMINAÇÃO: Gramado estuda prorrogar por mais seis meses decreto que barra a construção de novos hotéis na cidade
O parque que leva ao cânion Josafaz está recebendo melhorias, com previsão de abertura até o início de 2027. O cânion é o maior em extensão do Brasil, mas ainda conta com acesso precário. A meta é melhorar a estrada para ser possível fazer o percurso com veículos de passeio. “É um produto sensacional que a gente vai colocar à disposição do visitante”, atesta.
Por fim, o Parque das Águas, que integra uma barragem em São Francisco de Paula, em uma área da Corsan que foi cedida ao município. “Já iniciamos algumas obras e será uma espécie de segundo lago São Bernardo, para contemplação, caminhadas e práticas esportivas”, frisa.
Oferta e demanda
Uma das preocupações da gestão municipal é que, ao mesmo tempo que a oferta de empreendimentos aumente, a de demanda de turistas também. Por isso, é preciso melhorar as estradas e, ainda, ter mais opções aéreas.
PAGAMENTO DE DÍVIDAS: Justiça anula avaliação de R$ 132 milhões e hotel de luxo em Gramado aceita propostas de compra
Atualmente, há três projetos de aeroportos apresentados no Estado. O de Vila Oliva, em Caxias, que deve iniciar as obras no ano que vem. Além dele, o de Canela e o 20 de Setembro – no Vale do Sinos. “O Rio Grande do Sul não pode ter só um porto e um aeroporto. Não tem mais cabimento isso. A gente precisa que as rodovias sejam pavimentadas, bem-cuidadas e bem-estruturadas, para que o turista tenha acesso seguro”, assegura.
“A gente não vai conseguir ter o fluxo e a demanda necessária para atender toda essa oferta turística da Serra gaúcha se não tiver uma estruturação”, cita Rafael.
Ele cita a pavimentação da RS-476, ligando a Rota do Sol com a RS-235. Uma terceira pista na RS-020, entre a cidade e Taquara, assim como entre Três Coroas e Gramado. “Passou da hora de existir uma Rota do Sol menos colapsada. E, para isso, tem a RS-484, a Serra do Umbu, que é um lugar incrível”, destaca.
EM MEIO A POLÊMICAS: Com mobilizações contrárias, Estado agenda consulta pública em Gramado para ouvir demandas do projeto de concessão de rodovias do Bloco 1
Qualificação da mão de obra
Pensando nessa São Chico do futuro, a prefeitura tem realizado parcerias com universidades. Um plano de ação até 2050 foi construído com a UCS, assim como outras estratégias com a PUC, principalmente, em relação à qualificação da mão de obra.
Entre as medidas que estão sendo adotadas, a construção de um plano de marketing e a criação de uma escola de turismo na cidade – junto com a iniciativa privada -, bem como o lançamento da disciplina de turismo nas escolas, que deve ser colocada em prática a partir do ano que vem.
LIVRO DOS RECORDES: Gramado busca título do Guinness Book como o maior Natal do mundo
“Precisamos trabalhar o turismo como essência, modificando a cultura da cidade para que esteja cada vez mais preparada e também olhar estrategicamente para termos um local de treinamento, de qualificação da mão de obra para atender o turista”, diz Rafael.
LEIA TAMBÉM